De informatie op deze website wordt sinds augustus 2016 niet meer geactualiseerd vanwege het opgaan van Innovatie Agro & Natuur (v/h InnovatieNetwerk) in de directie Agro- en Natuurkennis van het ministerie van Economische Zaken.

Nieuwsberichten

07-2014 - Tussenrapportage IP AB-vrije Pluimveeketen

Verwijzingen:

Datum publicatie: 2014-07-11
Meer informatie: Drs. M.M.A. (Lenie) Klein Holkenborg
E-mail: lenie@kleinholkenborg.nl
Telefoon: 06-23138595
Mobiel: -
Aandachtsgebied: Antibioticavrije Ketens

De eerste tussenrapportage over het Innovatieprogramma Antibioticavrije Pluimveeketen met 2 Sisters Storteboom en Aviagen doet verslag van de wijze waarop de keten met een verbeterd kwaliteitsproces in de keten toewerkt naar antibioticavrij produceren. Als eerst is het vernieuwen van het kwaliteitsproces in het gedeelte van de keten met vleeskuikenhouders opgepakt. Vooral de verbeterde monitoring en analyse van gegevens in de keten, verbonden aan goede terugkoppeling naar de bedrijven, blijkt een belangrijke basis. De resultaten zijn positief maar er zullen nog meer stappen in het ketenproces moeten worden gezet om antibioticavrije productie te kunnen realiseren. De uitdaging waar nu aan gewerkt wordt, is het realiseren van een kwaliteitsproces met de voorschakels in de keten.

Voor meer informatie kunt u contact opnemen met:

 
Gerelateerd aan het domein:

Land- en tuinbouw en agribusiness

Gerelateerd aan het project:

Antibioticavrije Ketens

Innovatie Agro & Natuur, onderdeel van het

Ministerie van Economische Zaken